2022 印尼爪哇雅加达婆罗浮屠古迹行
27/12/2022 （星期二）
12.30pm ，告别妈妈和娜娜，搭 Grab 到 KLIA2，50分钟到达机场，check in
2.45pm 才boarding，答应还有1小时，买了杯面，twisties 以备晚上买不到食物。
飞机原定3.30pm，晚了半小时，飞行时间2个半小时，加上1小时时差，大约 6.00pm 到达日惹机场。
机场很新，原来 2011年才开始投入使用的。交了 Visa fee 500,000 RPS (35 USD, 50 AUD), 再扫描申报 custom。我之前在马来换了200USD （3000000 RPS）所以不用兑换印尼盾。接着当务之急就是要买电话卡，找了一圈没找到，却看到 Hotel 的电梯就在 Airport 里，很是惊喜。
Check in 时问了前台哪里有电话卡，他们说机场里没有要到镇上，于是我联系了明天一日游的导游，请他帮我买。
到了房间，不想order 酒店的食物，就把早上买的食物吃完，看一会儿旅游视频，就睡了。
28/12/2022 （星期三）
早上6.30am
走到机场火车站，和导游在约定的地点见面，原来今天只有我一人，导游Wedha说我在
Viator订的就是 private tour （AUD
104.85）。导游首先跟我道歉说他到电话店买不到sim
card，因为现在改了政策，买sim
card 只能是印尼的手机，所以没办法帮我买到，但他可以跟我共享网络。
到婆罗浮屠的车程一个半小时，Wedha 和我聊天，让我了解了不少印尼的基本情况，比如：
- 印尼的首都有计划要从苏门答腊的雅加达办到加里曼丹，以平衡发展
- 日惹 Yoyagharta 是属于 Special region，不受政府管辖，而是由国王来管治。原因是1950年印尼被荷兰占领时，首都从雅加达搬到日惹，因为这里有军队保护。1955年才搬回雅加达。印尼政府为了感谢国王和军队，就让他们自治。
- 婆罗浮屠在 Central Jaya，Prabanan 则是在 Central Java 和 Yoyakharta 的边界，雅加达开车到日惹大概10小时
- 人民的生活费在100-150k （10-15AUD）Rupiah per day，大多数开的是日本车 Astra。
- 印尼的国教不是回教（这是我不知道的！）但大多数人是穆斯林，他们每天要祷告5次，分别是5am,12pm,3pm,6pm,7pm, 每次15分钟。
- 开斋节 Aidifritri 是这里重要的节日，放2个星期的假。在这之前要斋戒28天，斋戒这段时间政府会提早关门，平时5pm 关门，斋戒时期12pm 关门，学校也提早放假，餐厅很多也不开。
- 路上经过 Amanjiwo Hotel，婆罗浮屠附近最高档的酒店，David Beckham 和Obama 来的时候也是住这里。
 |
入门口的是一棵 Banyan Tree （榕树） |
8.30am，到了婆罗浮屠，有很多小贩来兜售，我就买了些magnet。其中一个小贩向我兜售婆罗浮屠的statue，我嫌重就没有买，只是跟他说later 我参观出来再说。
入门票是套票（包含Prambanan） 695000 Rps ，要拍照，送一瓶水。本地人的票价则是145000 Rps，差不多是 5倍的差距。
导游带我跟随一名 Tour Guide （200000 Rph），他先在游客介绍中心给我大概的讲解。首先他说印尼有17000 个岛，700 多种方言，所以印尼的Motto 宗旨是 Bhinika Tonggal Ika （Unity in diversity），其中几个宗教如伊斯兰教，兴都教，佛教，基督教，天主教都融洽相处。
 |
| 婆罗浮屠的鸟瞰图（网络图片） |
婆罗浮屠是印尼也是世界上最大的佛教寺庙，坐落在山顶上。Boro 代表寺庙， Budur 代表山丘
整座塔成曼陀罗的形状，共10层，寓意大乘涅槃的10个阶段。
按照佛家的宇宙论，这10层分成3个成佛的阶段，分别是：
1. Karmadhatu （Desire level）- 形容人生不能够控制欲望
2. Rupadhatu (Learning process)- 形容人开始可以控制欲望，但还是受到形式上的约束
3. Arupa Datu (Heaven/Nirwana)-涅槃超脱
 |
| 婆罗浮屠全景图 |
大乘佛教于4世纪传入印尼，8世纪的时候 King Samaratunga 用了80年来建造，用的是200万块切割的火山石（比较软），采取交叉网上叠的方式（Interlock）, 没有任何的水泥或胶水。被默拉皮火山的层层火山灰掩埋，直到1812年被英国人莱佛士发现，他带领200个工人来砍树45天，才得以从见天日。
这里经过2次的翻修，第一次是荷兰人1907-1911年之间，但不是很牢固，水淹到的话会沉，因为这里曾是一个湖。
第二次是 Unesco 1973-1983年间，他们把全部的石头卸下，标上号码，然后用水泥沾回去。
 |
| 1991年这里被 Unesco 列为世界遗产 |
由于疫情原因，2020mar 这里禁止爬到顶端。向导说2024年1月每天会恢复可以爬上去，但限制1200人/天，而且要穿特别的鞋子来保护文物。
 |
| 只有上到顶层才能拍到这样的照片 |
 |
| 共有1400片浮雕，讲述佛教的故事，如果仔细看要一周才能看完 |
 |
| 浮雕前的这张照片是导游帮我拍的最满意的一张 |
北面是阻止诱惑，最上三层是开始开悟，分别有菱形，方形，实心三种 stupa，最顶层（第10层）是开悟
 |
| 为了怕忘记这6个手势，我又练习了一遍 |
 |
| 绕完了一圈大概1小时，又跟全景合照一张 |
最后导游给我20分钟自由活动，我就又仔细看了看
 |
| 景区 1983年对外开放，由当时候的印尼总理苏哈多开幕 |
大约10.45am，我们结束参观，到了出口看到一进门时候跟我兜售Statue的小贩还在跟着我，他想卖给我婆罗浮屠的雕塑，开价 300000Rps, 但比较大我就没有买。走到外面看到外面每个摊贩都在卖雕塑，我就买了一个小的 100000 Rps。小贩还是一路跟着我，一路降价，到最后居然降到 2个100000 Rps，我只好又帮衬他买了一个大的。
 |
| 临别时和导游合照 |
回到入口处，Wedha 已经在等候。我告别了导游，跟着 Wedha 回车上的路上，看到又妇女在卖 Snake Fruit，于是又帮衬买了一袋 （20000 Rps）， 味道不甜也不 Juicy，于是我就是送了给 Wedha。
第二个景点是Gunung Merapi 默拉皮火山，车程大约1小时。
路上我看到又水果店，就买了一些山竹因为在马来的时候没买到。买了一kg 大约10000Rps，quality 一般，就是解解馋。
12.30pm，到达Merapi 火山的 Jeep 中心，从这里就要坐 Jeep 上山，但是 1pm 才有车，于是我跟 Wedha 体验我们就在这里吃lunch，节省时间。之前Wedha 就介绍过，印尼的国民美食是 bakso （beefmeat ball）/Soto （Soup），配料包括芽菜，包菜，炸葱，米饭，西芹，酱油和lime。1一般大约15000。
我们走到小店，点了 Soto，Sate，豆腐，土豆，鱼 Koropok & lemon ice。加上司机的 Soto，合计 42000Rps，很划算。
1pm 回到 Jeep 的地方，Wedha 让我买票（400000Rps），我吓了一跳，但也只能买了。原来这是辆车的价格，应该是4人摊分的。我觉得他应该事先告诉我让我决定，或者问问有没有人一起拼车。
最惨的是上车没多久就开始下雨，Mar- Aug 是干季，这里的旅游旺季，我来的时候正是雨季。
 |
吉普车的前座没有车窗，我的雨伞留在了 Wedha 车上，开始面临被临时的窘境 |
车子开上山，沿途也没有见到其他 Jeep，而且都是山路很偏僻，我开始担心司机会不会把我卖了。一路担惊受怕，直到抵达第一个景点 Bingkel，我悬着的心才放了下来。
但此时倾盆大雨让我和Jeep 司机都 stuck 在车里，他问我是否愿意等雨停，我看现在的天气能见度很低，就不想等了，请他开到下一个 stop。
 |
| 由于是火山路不结实，一路都是坑坑洼洼 |
第二个stop 是一个人脸形状的火山大石头，司机给我看了照片，没什么看头，于是我也不下车了。
第三个 stop 是museum，看起来比较破，看起来像是临时搭出来，里面放了一些当年火山爆发的事迹。2010年 Merapi 火山爆发，当时是 12am，所以死了400多人。我来的时候最高的火山 Sumeru 也刚爆发。
司机停在最靠近 museum 的地方让我下车，但我怕淋湿眼睫毛，就跟他说我不去了。他说确定吗？因为这里已经是最后一个站了。此时我的心情已经很郁闷了，不想多做逗留，原定1.5hour 的行程，不到1小时就结束了。
 |
| 史上最坑的90mins tour |
从 Merapi 开车约 45mins，3.15pm 来到 Prambanan，这里是一个印度庙，建筑风格有点像吴哥窟。Wedha 说他在车上等我，我拿着雨伞下车，经过检票处，检票人员看了我的套票，我就往庙的方向走。每走一步可以说是步步惊心，因为 Flooding 比较严重，每一步都踏在水潭里，大约走了 6-8 分钟，就看到第一座最大的庙。
 |
供奉的分别是 Vishnu 毗湿奴（秩序之神），Shiva 湿婆（毁灭之神）和 梵天Brahma（创造之神） |
走近寺庙还要经过一条泥路，我就只是远处拍了一张全景就往回走了。
连续2个景点的体验感都比很不好，我的心情是比较差的，暗自吐槽印尼政府连如此重要的景点的基础设施都做不好，还收了那么贵的门票。出了景区，见到很多摊贩，我见还有时间就在这里点了一份 GadoGado 想说补充一点蔬菜。虽然说是Salad，但只有一点豆角，黄瓜，主要是米糕和夏冰。我挑着把蔬菜吃完，留下一堆米糕。
走回车上看到有卖红毛丹的，就买了半公斤 （10000Rps），回到车上一吃，发现又小又旧，和刚才试吃的Quality 完全不同，才知道又是小贩惯用的伎俩。
连续玩的和吃的都不满意，一路我都没怎么和 Wedha 聊天，只想快点结束今天的行程。
 |
| 途径另一个靠近市区的旧机场 |
3.45pm，Wedha 送我到下一站--- Kopi Luwak 的生产地。这是我今早和他聊天时提及的，岂料他说可以载我去，这一开就开了一小时的车。因为靠近市区，饶了一个大圈，加上塞车，我们4.45pm 才抵达。
 |
| 从婆罗浮屠到市区，又回到新机场，是一个大圈 |
本来我以为没机会来，打算到了雅加达才到Cafe 品尝猫屎咖啡，岂料竟然直接来到生产源头，真是太激动了~
 |
| Mataram Kopi Luwak，爪哇岛唯二的猫屎咖啡生产地 |
一下车就有工作人员热情接待，我有点警惕这笔是不是做导购的，但转念一想，代价最多也就是一杯昂贵咖啡的价格，还是消费得起的。于是我就跟着工作人员听她的讲解。
首先看到的是最原始的咖啡豆，里面还有猫屎的。经过2小时的冲洗，就会露出豆子原本的黄色。洗好后要晒干，然后进入下一道工序---人手剥豆子皮。因为机器会损坏豆子释放出酸味，所以需要人手一颗颗把外壳剥掉，一般的咖啡豆是不用剥壳，带壳一起烘焙的。但是由于被麝香猫 Civet cat 吃过咖啡果并排出来，所以为了卫生期间，酒吧外壳剥了，这也导致这款咖啡不苦的原因（和葡萄酒去皮的道理一样）。
麝香猫只吃最红的 Berry coffee，所以发酵后会把蛋白质的氨基酸破坏，降低咖啡豆酸味。这种喝法是1920年被本地人发现的，传到欧美以后被包装成上等咖啡，在英国可以一杯卖到50英镑。由于是野生的麝香猫，产量少且不稳定，所以印尼很多其他地方纷纷开始在笼子里饲养麝香猫，这样产量就足够外销海外。
老板娘说他们的咖啡不出口，只供游客来参观机购买，她还放了一个 youtube video 给我看，是 Bucket List 的男主 Jack Nicholson 喝Kopi Luwak 的场景 （https://www.youtube.com/watch?v=pnXvvB_r9zM ），Ophra 也曾经介绍过这款咖啡。
 |
| The movie itself starts off in a scene where Cole serves himself a cup of kopi luwak, describing it as “the rarest beverage in the world” to an audience of his staff. He carries his stock of kopi luwak everywhere he goes, and even has his own portable brewing station to ensure that he can have a fresh cup of kopi luwak wherever and whenever he wants it. |
在人手剥壳的过程，工作人员还给我看公和母的豆子的区别，母的是一个开2瓣 (学术说法就是单花双胚珠授粉，也叫平豆），公的则是完整的圆形（学术说法是单花单胚珠授粉- 基因突变，也叫圆豆）。
 |
| 公的价格是母的10倍，因为热量和营养成分比较高 |
等攒到6kg，就可以开始烘焙。经过低温烘焙1-2小时，豆子开始呈现深褐色。一开始烘焙好的咖啡豆放了2周会开始出油，也是最好的。豆子磨成粉后可以storage 一年半。由于烘焙不加任何添加剂，所以不用于怡宝白咖啡会加入黄油烘焙，这里的咖啡喝的就是原味。
看完了制作过程，当然就要亲自品尝了。工作人员让厨房冲了2杯给我和 Wedha，桌子上还有薯片，红糖粒和咖啡豆来搭配咖啡。
品尝一口，咖啡一点都不苦，但表面也没有什么油脂，可能和咖啡机冲出来的效果不一样。我尝试看能不能喝出木瓜和香蕉的味道，但是什么也没有喝出，就是觉得挺清香的，喝完以后口齿留香。
 |
| 50英镑的咖啡喝了两杯，感觉赚到了 |
老板娘见我喝的差不多，就开始拿了礼盒问问要不要买。因为豆子不让带进澳洲，我只能选择咖啡粉。100g 是 350000 Rps，50g是175000 Rps （17.5 AUD）。老板娘提了一句可以刷卡，马上就引起了我购买的欲望。一番讨价还价后，以买5送一成交。工作人员把说明书和一包黄糖放进盒子，还贴心地准备了中午说明书，最后系上丝带，附上小纸袋，送礼很好看。
上完厕所以后，我想了想还是再买2盒送人，有跟老板娘讨了一杯咖啡。最后大概刷了 $140 澳币，才满意地离开。离开一起看到这里的大boss，是肤色很白的印尼人，看起来这个生意人很有营销头脑，让人花钱花得很满意。在这里逗留了一个多小时，6pm 才离开。
 |
| 礼盒里的冲泡方法，中英日文都有 |
路上我问司机能不能带我打包他对简单 Nasi Padang, 于是他带我去了他最爱的一家店，我点了饭，鸡蛋，鱼和叶子 （26000 Rps）, 回到 Hotel 一家是 8pm。
今天的行程原本应该在city 结束，Wedha说如果我搭Grab 从city 回酒店要 300000 Rps，如果他送我回去，就补他250000Rps （16USD）即可。为了感谢他今天额外提供的服务, 我给了他 30USD，他开心地道谢，并且说下次来印尼直接找他即可。他也给了 Review link 给我，我给他留了5星评级以表达对他的感谢。
回到酒店，吃了 Nasi Padang，看了无限超级班，到早上3am 才入睡。
29/12/2022 （星期四）
今天10am 的飞机，所以睡到8点多才起身，以为9am 过去也可也，但收拾的时候，才想起至少要1小时前要到，于是飞快地check out，飞奔到机场，还好赶在 9am 以前 check in。在机场看到 Wedha 昨天推荐的日惹甜品 Bakpin 绿豆饼，但分量都很多，于是就没有买，只买了一包蘑菇饼和一个 Kopi O面包 （14000Rps)。
飞行一个小时，但到了雅加达已经是12pm，应该是时差原因。
 |
| 机场门口 |
我用机场的wifi 看了一下Grab，知道价格大概是 14000，但不知为什么App就是 打不到车，约束我就拦了taxi，让他送我到 Café Batavia。路上我用蹩脚的马来语问 Café Batavia 是否靠近 Chinatown，他说 Chinatown 在前一个路口，他可以载我过去看看，这样也好我就不用走陆路。链路上经过一栋很漂亮的白色大楼，原来是慈济医院。
还有慈济幼儿园，看来慈济在这里对社会的建设还是不错的
大约开了半小时，到了一个 Pagoda，本来司机想停车给我拍照，但找不到parking 也就作罢。这里叫 Pancoran，在东海岸，算是新开发的 Chinatown，古色古香的建筑风格，有士林，Chattime，鼎泰丰等熟悉的餐厅牌子。可惜我没有预算时间在这里，不然应该可以消磨数小时。
路上还看到河边很多高档住宅区，在这么好的地段，应该都是富人住的。但司机说这里的水位每年上涨，可能会有水灾的隐患。在往 Kota Tua 方向走，还有很多 Batavia 风格的建筑，东北菜，湘菜，川菜，串串，烧烤等一应俱全。看来 Pik 2 这个区很适合华人居住。
一路塞着车，1.20pm 终于到了老城 Kota Tua，和刚才在新城区看到的截然不同。
 |
| 马路上还有马车，估计是供游客游览的 |
下了 Taxi，走几步就看到 Café Batavia，也就是原定在这里吃午餐的地方。Café 的位置就在广场，也就是能看到 Batavia 风格的荷兰时期建筑。
这个广场的地标是 Governor Office，现改为 Jakarta HIstory Museum/ Batavia Museum。我之前看了女孩穿着五彩缤纷在这里骑单车的照片，所以就想来看看。结果真的让我拍到了女孩骑单车的照片。
 |
| 女孩们穿得五彩缤纷，笑容灿烂地在拍照，我也偷偷拍她们 |
这个广场还有不少 Cos play，我不是很感兴趣，只是把周围的建筑拍一遍
我见到附近有 Food court，就改变了主意，不在 Batavia cafe 吃lunch，改吃 Local （便宜）一点。
在 Food court 叫了 炸鸡，炒饭，水果甜品，Soto，最后还喝了一个木瓜汁，合计不到 100000Rps。
大约2pm，坐 Taxi 回酒店，一路又是塞车，8km 的路走了40分钟 （1825000Rps），正好把我的印尼盾用完。Mercure 的位置不错，（1079925 Rps）, check in 时被告知酒店含早餐，还挺高兴的。
 |
| 酒店大堂 |
 |
| 酒店房间 |
3.20pm 走出酒店，过了一条大马路，往 Monumen Nasional 国家纪念碑 （Monas) 方向走。
 |
| 马路中间的巴士站 |
到了 Guard 的地方，他们说已经关门了，我不死心就绕到入口的地方，看到人已经开始往外走，不放人进去，这时才 3.45pm，我生气地和 Guard 理论，上面明明写开到 4pm，怎么可以现在就不放人进去。当然理论是没有用的，我就骂了他们偷懒，然后愤愤地离开了。向导明天一早还要早起走过来心里就来气。要是有投诉部门，我真想投诉到旅游部，然他们好好改善一下，这是事关诚信的事，最好不要在旅游地点发生！
 |
| 入口写着开放时间 6am-4pm |
回到酒店，买了一客冰淇淋消消气，在酒店泳池边看风景边吃，也算是享用了一点酒店的设施。
回到房间酒店，吃着蘑菇饼， Roti O, 喝茶，看无限超级班，到9pm，睡觉。
30/12/2022 （Friday）
Monas坐落在雅加达中区独立广场中央，总高132米，底部是个倒立的塔形，在往上面是个方形的塔形建筑通往顶端，最顶部是个裹着金箔火炬，Monas建设是个不容易的过程。
 |
| 可以乘坐电梯上到塔顶部 |
 |
印尼的“埃菲尔铁塔” |
7.30am 回到酒店，吃早餐，中规中矩。
8.30 搭 Grab，9am 到达机场。Check in 以后买了 Magnet （105000），上午，差不多登机的时候买了 Lapis Lapis 千层糕，2片要 50000Rps。
No comments:
Post a Comment